Soßen & Gewürze von der Schwäbischen Alb

Soßen und Gewürze für die schwäbische Küche

Was macht der Schwabe ohne Sauce? Die flüssige Ergänzung gehört zur guten schwäbischen Küche dazu wie Maultaschen oder Kutteln. Sternekoch Andi Widmann stellt alle hier angebotenen Soßen selbst her und verzichtet bei der Produktion selbstverständlich auf künstliche Zusatzstoffe. Ob Rehsoße, Entensoße oder Fleischbrühe – mit den Soßen von Widmann’s Alb Leben runden Sie Ihr Menü formvollendet ab und servieren Ihren Liebsten etwas ganz Besonderes. Sie suchen noch nach dem perfekten Hauptgang? Dann entdecken Sie unsere genussvollen Schwäbischen Klassiker direkt von der Alb.

Das Aroma der Alb – unsere Gewürze

Für den vollen Geschmack der schwäbischen Küche dürfen natürlich auch die passenden Gewürze nicht fehlen. Unsere Gewürze eignen sich nicht nur zum Verfeinern Ihrer Speisen, sondern auch wunderbar zum Marinieren und Einlegen. Das Lembergersalz empfiehlt Andi Widmann besonders zu allen roten Fleischsorten, das Fisch-Kräutersalz veredelt alle Meeres-Gerichte und ist auch eine wunderbare Ergänzung zu Ihrem mediterranen Salat.

Gekühlter Versand – Schwäbische Spezialitäten im Online-Shop

Unsere Familie versendet alle Produkte, die aufgrund der hochwertigen Zutaten und dem Verzicht auf Konservierungsstoffe gekühlt werden müssen, selbstverständlich in speziellen Kartons, die unsere schwäbische Feinkost frisch und in gewohnter Qualität bei Ihnen ankommen lassen. Natürlich ist es ebenfalls möglich, die bei uns bestellte Ware vor Ort abzuholen. Unser Hotel & Restaurant Widmann’s Alb Leben befindet sich in der Struthstr. 17 in 89551 Königsbronn-Zang. Sie erreichen uns dort problemlos täglich von 9.00 bis 18.00 Uhr und nach Absprache auch zu einem vereinbarten Termin. Schauen Sie doch bei dieser Gelegenheit in unserem 1-Sterne-Restaurant Ursprung vorbei – Sternekoch Andi Widmann kreiert mit seinem Team dort traditionelle Gerichte in neuem Gewand. Unser Ursprung-Restaurant ist 2017 als neuer gastronomischer Impuls aus der schwäbischen Heimat heraus entstanden, mit eigener Handschrift, locker, feinsinnig und gehoben. Reservieren Sie hier direkt Ihren Tisch.