Jörg Geiger

2. Online-Genuss-Event mit Jörg Geiger am 24.04.21

215,00 452,00 

inkl. MwSt.

Auswahl zurücksetzen
Anzahl

Beschreibung

Ein Abend ganz im Zeichen fantastischer regionaler Erzeugnisse, dieses Mal mit Schwerpunkt auf den Produkten der Streuobstwiesen. Die Manufaktur Jörg Geiger gehört zusammen mit Slow Food Deutschland zu den Mitbegründern des WiesenObst e.V., der sich die Erhaltung dieser (Agri-) Kulturform zum Ziel gesetzt hat und stellt wunderbare Schaum- und Süßweine oder Cidres her. Gebrannt wird noch immer im Gasthof ‚Lamm’ in Schlat, der schon im 17. Jahrhundert in Familienhand urkundlich erwähnt wurde. Das Event findet online statt. Die digitale „Eintrittskarte“ zum Event liegt der Box bei.

Das Produkt beinhaltet:

  • Live Verkostung mit Jörg Geiger mit Livestream aus unserer Kochschule
  • Menübox „Schwäbische Spitzenklasse“ aus dem Sternerestauant „ursprung“
  • live fertiggestellt mit der Anleitung von Sternekoch Andi Widmann

 

Die Box beinhaltet das Menü für 2 Personen Snacks & 3 Gänge und eine Getränkebegleitung ( Nicht nur alkoholfrei )

Snacks:

  • Quitte & Forelle
  • Suppengemüse
  • Tatar vom gereiften Weideochsen

Hausgebackenes Holzofenbrot mit schwäbischen Aufstrichen

Fränkischer Stör & Kaviar mit Brunnenkresse

Kalb vom Demeterhof Dauner mit Spargel und Erbse

Rhabarber mit reduzierter Milch und Emmer

 

Abholung und Versand: Versand der Box am 23.04.2021. Falls Sie das Paket abholen möchten, können Sie das bei uns im Löwen oder in Schlat tun. Bitte wählen Sie dann die Versandart „Abholung“ und geben Sie im Kommentarbereich Ihrer Bestellung den Zeitpunkt und Ort an.

Termine:

Abholung in Zang 23.04.21 / 24.04.21

Abholung in Schlat 24.04.21 ab 10.00 Uhr

Zusätzliche Information

Anzahl Personen

2 Personen, 3 Personen, 4 Personen, 5 Personen, 6 Personen