Beschreibung
Entensoße – der volle Geschmack aus besten Zutaten
Eine köstliche Soße verleiht jedem Gericht den letzten Schliff, dabei ist die Zubereitung einer guten Entensoße eine Kunst für sich. Andreas Widmann legt all sein Können als Sternekoch in seine hausgemachte Entensoße und vereint die Aromatik bester Zutaten zu einem Must-Have für die Entenzeit. Ob zu einem besonderen Anlass wie dem Weihnachtsessen oder generell zur Ente – mit unserer Entensoße liegen Sie immer richtig !
Widmann´s Küchentipp: Ein wenig der kalten Soße mit Honig vermengen und zum Glasieren der Ente nutzen.