Schwarze Nüsse

8,90 

inkl. 7 % MwSt.

4,24  / 100 g

Anzahl

Beschreibung

Eingelegte Walnüsse – das Feinschmecker-Erlebnis

Mit viel handwerklichem Know-How und Präzision hat Frank Widmann, der Seniorchef des jetzigen “Widmann’s Alb.leben”, eine hervorragend abgestimmte Rezeptur für seine eingelegten Walnüsse entwickelt. Der lange und aufwendige Veredelungsprozess führt dazu, dass die Walnüsse eine ganz besondere Aromatik entwickeln und einer Vielzahl von Gerichten neue Geschmackskomponenten verleihen können. So passen die eingelegten schwarzen Walnüsse nicht nur zu Käse und Wildgerichten perfekt.   

Unendliche Verwendungsmöglichkeiten: Verleihen Sie ihrem Menü das gewisse Etwas!

Die schwarzen Walnüsse werden nicht nur ein optisches Highlight ihrer Käseplatte sein, sondern veredeln mit ihrem herben Nussaroma auch geschmacklich ihre Auswahl. Wenn Sie es weniger intensiv mögen, reichen Sie unsere eingelegten Walnüsse hauchdünn aufgeschnitten zu Frischkäse. Wild, Rind oder Geflügel wird zu etwas ganz Besonderem, indem Sie unsere schwarzen Nüsse beim Garen in dünnen Scheiben unter die Haut geben oder die Nüsse noch kleiner geschnitten in eine Farce einarbeiten, mit der Sie ihr Filet ummanteln. Auch in Süßspeisen können die eingelegten Walnüsse eine aromatische Ergänzung in Pralinenvariationen darstellen oder ihre Schokoladen-Mousse verfeinern. Mit unseren schwarzen Walnüssen können Sie jedes Menü zum außergewöhnlichen Geschmackserlebnis werden lassen, das Ihre Gäste begeistern wird!

 

Zusätzliche Information

Gewicht 0.1 kg
Inhalt

210 g

Allergene

Nüsse

Durchschnittliche Nähwerte

pro 100 g

Brennwert

2602,4 KJ / 622 kcal

Fett

57 g

Kohlenhydrate

6 g

davon Zucker

3,7 g

Eiweiß

24 g

Salz

0,0 g

Zutaten

Grüne Walnüsse, Wasser, Zucker, Lorbeer, Nelke, Muskat, Wacholder, Piment

Lagerung

max.+7°C